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糯香肉粽的做法

2019-05-15 01:40:18 | 来源: 体育

糯香肉粽的材料糯米相克食品500g5花肉100g油适当盐适当老抽适当姜相克食品适当粽叶适当 糯香肉粽的做法图片步骤,怎样做糯香肉粽好吃?

将洗净的糯米加老抽和盐调味

取适当5花肉用清水煮熟

将煮熟的肉切丁

锅内加少许姜末后加入肉丁,加入适当老抽翻炒后盛起

粽叶洗净以后用清水漂着备用

根据个人喜欢,可以包出不同形状的粽子,今天我们做传统做法的粽子,将粽叶两片压在1起然后折出1个圆椎形

加入1点肉丁

再铺1些糯米后再加1些肉然后再铺1层糯米

包出形状以后用绳子捆紧

将捆好的1串粽子放入清水中浸泡然后用水进行煮

水开后,煮两3个小时以后再焖两个小时便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强健食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有1定减缓作用。马上就要过端五节了,为了记念屈本来生,每一年都要吃粽子,盐蛋。每一年妈妈都会亲身包些粽子吃,今年不例外,依然包了粽子,而且品种也蛮多呢!这是1个肉粽子,对食肉的我们来讲,怎样能错过这个味道。

粽子是糯米食,胃不好的人不能多吃。炒肉丁时不要将5花肉里的油都炒出来,不然吃起来无油,不香。

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